12月24日至12月28日，冷空气自北向南持续袭击全国。最低气温0南压至长江中下游地区。
小龙虾养殖也正式进入越冬模式。
有些养殖户认为在天气变化、气温较低、小龙虾没有活动迹象之前，已经做足了施肥和浇水的工作，自然认为后期不需要过多管理。
这其实是一个错误的想法。每年都能遇到在低温到来之前就能在地里看到密密麻麻虾苗的顾客。明年春天，他们不仅没有大量的虾苗出售，反而需要补充。
那么，我们如何才能避免此类事件再次发生呢？今天我就从以下三个方面给大家分享一下虾苗如何在冬天取胜。
1.越冬期苔藓管理
2018年春季，龙虾池青苔爆发率高达80%。目前很多龙虾池塘都或多或少出现青苔，尤其是秋冬季节没有肥水的池塘，青苔的出现率更高。
苔藓的危害是什么？
为什么会长青苔？
如何预防青苔？
为什么苔藓很难治疗？
虾米老手都知道这些问题，但是为什么青苔的爆发率还是居高不下？归根结底是管理，是懒惰，是自己。这也可以解释为什么那么多人养虾不赚钱，甚至赔钱。
苔藓爆发的三个关键点：水薄、水浅、温度低。所以请虾友们抓住今年最后的机会，在接下来的晴天做好施肥浇水和防青苔工作。具体措施如下：
(1)在尚未长出青苔的水田，加深水位，配合绿源多肽肥，防止青苔出现；
有苔藓的水田可以用腐植酸钠或草木灰处理(水位可以适当加深)，然后用绿源多肽肥多施肥水。不要直接给有青苔的水田施肥，在青苔吹到下风向时选择统一的人工垂钓或其他处理方式(如果青苔中有苗可以推迟垂钓时间)。腐植酸钠的原理是通过遮光来阻止苔藓的光合作用，使其枯萎，同时配合肥料和水分起作用。这种方法也是目前一种安全有效的治疗方法。必要时可使用腐植酸钠2-3次。强烈建议不要使用任何含有染料的产品。
寒潮期间的大量走访和观察发现：
经常施肥的水田，大部分没有青苔，有的表面有少量青苔，青苔不易成活，冻层较薄(肥水保温)；
定期给池塘水色施肥，每10天施肥一次。
但在被忽视的水田里，要么水质清澈见底，要么底部有青苔喷发的迹象，要么池边长满青苔(见图)，冰层较厚。
2.冬天该不该喂它？
为了使虾快速生长，要根据水温和虾的数量不断补充水中的饵料。
理论上虾苗开口摄食温度为6，但也观察到虾苗在6以下摄食。这次寒潮期间，12月11日上午10点，钱江水温2，表层水温5，底层水温6，水面结冰。发现虾苗还在摄食，需要喂食。
12月27日上午10点，钱江气温2，表层水温5，底层水温6。水面结冰了，还发现有虾苗在吃。
目前气温逐渐升高，稻田水浅，水温上升快，需要加强投喂。建议只要不是因为冰厚无法喂食，整个冬天都要进行喂食。在特定的饲养方法下：
(1)在虾小于3 cm的阶段，建议投喂标准为每亩水面用干黄豆1斤，浸泡，用豆浆机打碎，在环沟内均匀投喂，每天投喂一次。
(2)当虾长到3厘米时，建议及时投喂1.0粒的全价配合饲料，并在浅水区投喂
无论虾苗处于哪个阶段，都建议定期施肥浇水。一方面是藻类、轮虫、枝角类等。肥水培育是虾苗的优质天然饵料。另一方面，肥水可以防青苔、保暖、防止水面快速结冰、溶解氧气，为虾苗提供良好的生长环境。
3.容易被忽视的水位管理。
小龙虾早期苗出塘的时间和数量与冬季管理密切相关。如何应对当前的极寒天气将非常重要，稍有疏忽就可能导致无法挽回的损失。
那么如何管理冬季虾场的水位呢？
在现实生活中，我们常说的水位管理其实也可以称为水温管理。在小龙虾养殖的整个过程中，我们随着季节的变化不断地改变水位，实际上我们尽可能地将水温保持在一个相对适宜的环境温度。
就拿前几天的降温来说吧。有水产朋友看到气温骤降，说需要加水保暖，于是开始加水。结果小龙虾压力很大，更无所适从，需要提醒：
冷却前一定要加水，而不是同时加水，多注意天气；
漏水严重的稻田，请在上午10点后、下午4点前加水，以保水为主；
不要频繁加水。池塘底部的水温相对较高。加水会导致池水对流，池底水温度下降。
根据冬季池塘的条件，水位不要加得太快，以稳定为主，冬季水位尽量深；
饲料长势不好，没有稻草的池塘加一点稻草；
经常巡视池塘观察虾苗，少量结冰影响不大，不用担心；
冬天水位保持稳定，水位下降会造成小龙虾进洞重建洞穴，消耗大量能量，不利于过冬。
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